1장 요양보호 대상자 이해
2장 노인복지와 장기요양제도
3장 인권과 직업윤리
4장 요양보호사의 인권보호와 자기계발
5장 노화에 따른 변화와 질환
6장 치매, 뇌졸중, 파킨슨질환
7장 노인의 건강증진 및 질병예방
8장 의사소통과 정서 지원
9장 요양보호 기록과 업무보고
10장 신체활동 지원
11장 가사 및 일상생활 지원
12장 치매 요양보호
13장. 임종 요양 보호
14장 응급상황 대처 및 감염관리
15장 상황별 사례