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【장기요양보약밥상】장기요양기관 2024년4월 식단표. 레시피 게시 2024-03-21
첨부파일1 : 2024년_4월_식단안내문_및_식단표(일반식,당뇨식,치아보조식,죽식).pdf
첨부파일2 : 2024년_4월_표준레시피_(일반식,당뇨식,치아보조식,죽식).xlsx
첨부파일3 : 사회복지급식관리지원센터_소개_리플릿 (1).pdf
첨부파일4 : 장기요양보약밥상_안내문.hwp

1. 노인장기요양보험의 제도발전을 위해 노력하시는 귀 기관에 감사드립니다

2.
 영양사가 미배치된 장기요양기관의 식단 및 영양관리 지원을 위해 전문영양사가 제작한 2024 4월 식단표와 안내문등을

제공하오니 적극 활용하여 주시기 바랍니다.

 

   식단 및 표준레시피: 수급자 특성과 기능상태(‘일반식’&‘치아보조&당뇨&죽식’)고려한 맞춤형 식단(24년 죽식 식단 추가)

   식단표 사용 전 안내문을 확인해 주시기 바랍니다.

  ※ (자료제공)송파구 어린이 사회복지급식관리지원센터

3. (강서, 광진, 도봉, 마포, 송파, 속초, 원주 지역) 입소(이용)자 50인 미만의 시설급여,주야간보호, 단기보호기관 중

영양사 미배치 기관은 전문영양사가 방문하여 급식관리 및 대상별 맞춤교육을 지원하는

조리실 방문지도 프로그램에 참여 가능하오니

[첨부 4] 장기요양보약밥상 안내문을 참고하여 신청해주시기 바랍니다.

 

 프로그램 내용: 기관의 위생,안전, 영양관리 현황 점검 및 컨설팅. 대상자(입소자,조리원, 종사자,시설장)별 교육 지원 등

 참여방법: 해당 지역소재 사회복지급식관리지원센터에 직접 유선신청 및 문의


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